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Le principe du régime sans résidus est de supprimer de l’alimentation les fibres alimentaires végétales et les résidus de la viande (tendons, kératine).
Il est prescrit dans le cadre de la préparation colique pour une coloscopie, dans le cadre d’une maladie intestinale (pathologie inflammatoire, diverticulite, dans les suites d’une intervention chirurgicale).
Il faut distinguer le régime sans résidus strict prescrit pour la préparation colique du régime sans résidus élargi institué dans le cadre d’une reprise alimentaire post-opératoire.